بازار خرید میگو تازه
میگو تازه نامی است که به تازگی شهرت جهانی پیدا کرده است و با توجه به این که میگو از چه نوعی باشد در انواع آب ها سازگاری دارند و تقریبا در بیشتر آب های شور یافت می شود، این محصول اندکی گران بوده اما سرشار از خاصیت می باشد و‌با رسانه ای کردن فواید این میگو و تشویق مردم به خرید و پایین آوردن قیمت میگو می توان آمار مصرف میگو در کشور را بالا برد که در ادامه به معرفی میگو تازه و ویژگی هایش خواهیم پرداخت.
چگونه میگو تازه را تشخیص دهیم؟
میگو یک نوع آبزی به حساب می آید که همگان نسبت به این نوع آبزی آشنایی نداشته و از خواص این نوع آبزی کاملا بی اطلاع هستند و عده ای نام آن را شنیده ولی به دلیل ظاهری که دارد برای خوردن آن را نمی پسندند و به عنوان یک ماده خوراکی به آن نگاه نمی کنند، اما در ادامه به بیان فواید و خواص های میگوی تازه و معرفی کامل آن خواهیم پرداخت.
میگوی تازه با میگوی فاسد و خراب تفاوت هایی دارد که از جمله این تفاوت ها در رنگ و بوی میگو می باشد به این صورت که دارای رنگی کاملا روشن و شفاف می باشد و گوشتی سفید و لذیذ دارد و سفت. بوی میگو باید بوی تازگی آب دریا و گیاهان و جلبک های سبز دریایی را بدهد تا بتوان اطمینان حاصل کرد که تازه بوده و قابل مصرف است.
امروز حتی در کنسروهایی بسته بندی شده تولید و عرضه می شد، بیشتر میگو ها در آب های شور رشد و تکثیر پیدا می کنند به همین دلیل برای پرورش میگو باید آب شوری باشد که برای تکثیر میگوها مناسب باشد و درصد خیلی کمی در آب های شیرین رشد می کنند.
میگو بیشتر در جنوب کشور یافت می شود و پرورش می یابد، و بیشتر میزان تولیدات میگو در کشور پرورشی هستند به این صورت که با احداث شد، شروع به پرورش و تکثیر این نوع از آبزی ها کرده و سودی که از فروش و صادر کردن این محصول به دست آورده می شود بسیار پر رونق می باشد.
پخش مستقیم میگو تازه
بازار میگو تازه در استان های جنوبی به ویژه بندرعباس و بوشهر موجود می باشد البته بدین معنا نیست که در بخش های دیگر موجود نباشد، پخش میگو تازه پس از بیرون آوردن از محیط پرورش و تکثیر، به صورت های گوناگون بسته بندی و یا کیلویی در مراکز ماهی فروشی و حتی فروشگاه ها و نمایندگی های معتبر با قیمتی نسبتا مناسب تر عرضه و به فروش می رسد.
